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快乐十分定胆杀号技巧: 感受南非狂野的餐酒搭配

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  在南非,像非洲其他地方一样,我们这有很多野生动物(不包括稀有野生动物)会被猎杀以植被可以正常生长。这也就是为什么南非有着悠久的捕猎和野味烹饪历史。

  如果你问一下本地人,他们会说野味比任何在超市能买到的农场饲养的牛肉或鸡肉都要鲜嫩可口。充满非洲草原味道的野味可以和葡萄酒搭配出的味道。

  虽然鸵鸟肉属于禽类的肉,但是比红肉类更加营养健康,搭配以有着李子气息且味道醇厚的布肯霍斯克鲁夫酒庄的西拉为合适。

  一款丰富且烟熏味十足的搭配,对可以尝到原汁原味的南非味道??诟蟹岷竦牧缪蛉獯钆渚哂薪澳ㄆ⒌钠放邓俸鲜什还?。

  虽然珍珠鸡是家禽,但是其肉质肥美,需要搭配一款酒体轻盈的葡萄酒,一款新鲜、未经陈酿的霞多丽简直和它是配。

  虽然跳羚肉吃起来像全熟的牛排,但是却比牛肉有营养,且比牛肉略甜。适合搭配有着单宁且有雪松味道的葡萄酒。

  对于在非洲草原上精力旺盛的“五大”,你需要一点强劲的搭配!我们推荐辣辣的并有着黑莓和胡椒味道的蓝岩酒庄仙粉黛

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