千酒网-中国白酒团购商城|酒业新闻门户网站|白酒商城|
广东快乐十分最快开奖 >> 酒业文化 >>神聊酒 >> 桃红葡萄酒的魅力在哪里?
详细内容

云南快乐十分走势图: 桃红葡萄酒的魅力在哪里?

广东快乐十分最快开奖 www.158xf.com

  在炎热的夏天桃红葡萄酒除了适合大口沁凉喝下之外,还是随和好搭餐的酒款,是国外餐桌和野餐垫上不可或缺的好伙伴。

  几乎所有的红葡萄酒品种都可以拿来做成桃红葡萄酒,通常颜色越深,代表与葡萄皮浸渍的时间越长,萃取到的香气与单宁也越多,喝起来的口感自然就更强壮而接近红葡萄酒。

  桃红葡萄酒的做法跟她的颜色一样美丽多变。有名的是轻淡粉嫩的南法普罗旺斯桃红葡萄酒,使用直接压榨法,葡萄皮仅在破皮压榨的瞬间将酒染上一丝樱粉。不甜的口感,冰冰凉凉配上重口味的地中海料理对味,连布裘当时也爱到买下一个酒庄。时髦清透的外观与名人,一时让美国人也刮起一阵桃红葡萄酒风潮。

  颜色较艳丽的桃红葡萄酒-包括颜色已经接近淡红葡萄酒的隆河Tavel桃红葡萄酒-则通常是透过时间不一的葡萄葡浸渍,获得较强的香气与酒体。因为同时拥有白葡萄酒的清爽果香,以及红葡萄的莓果香气和部分单宁口感,其实是包山包海的中菜搭喔!

  至于许多人看到桃红葡萄酒总是直觉想到会是甜的,可能就要在广受欢迎的平价美国白仙粉黛(White Zinndel)上了。一开始的白仙粉黛其实也是不甜的桃红葡萄酒,却在某次失败的酿酒过程中,在完整发酵前酵母提早死亡,导致酒里还留下无法转换成酒精的残糖。这样带甜的桃红葡萄酒在酒商便宜装瓶贩售之一,居然大受欢迎,从此行销全球,甚至成为许多人对于桃红葡萄酒的刻板印象啊…

  其实葡萄酒的世界宽广,有甜有不甜,有清爽有浓郁,共同的特色就是喝来轻松、价格无负担,只等着大家敞开心胸尝试她们!

  Ps. 颜色也是桃红色的桃红香槟(Champagne Rose),通常不会放在桃红葡萄酒里讨论,因为桃红香槟是混和白葡萄酒和红葡萄酒再做二次发酵与陈年,价格通常也当然不斐。不过如果荷包允许的话,不妨尝试一下,感受桃红魅力登峰造的醉人吧!

  】本文仅代表作者本人观点,与千酒网无关。本网站对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何或暗示的。请读者仅作参考!本站部分内容来自互联网。任何单位或个人认为通过本网站网页内容可能涉嫌其著作权,应及时向我们提出书面通知,并提供身份证明、权属证明及详细侵权情况证明。我们收到上述文件后,将立即删除侵权内容,对此我们不承担任何法律责任。

  

团购白酒,五粮液团购

   免责申明:文章系本网编辑转载,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请在30日内与本网[email protected]联系,我们将在第一时间删除内容![声明]本站文章版权归原作者所有 内容为作者个人观点 本站只提供参考并不构成任何投资及应用建议。本站拥有对此声明的最终解释权。千酒网白酒团购商城

最新评论
请先登录才能进行回复登录

联系电话:

公司传真:

联系邮箱:

联系地址:

010-34342322-1234

北京市XXXXXXXXXXXXXX

客服中心
联系方式
18228005411
13693466099
- 售前咨询
- 售后客服
扫一扫 咨询客服